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Condições recomendadas para a conservação dos produtos perecíveis no estado refrigerado / Instituto Nacional do Frio ; trad. Amélia Maria Ferreira Soares

Secondary Author: Soares, Amélia Maria Ferreira Corporate Author (Secondary): Portugal, Instituto Nacional do FrioLanguage: Português ; of original work, Francês.Country: Portugal.Publication: Lisboa : I.N.F., [1982]Subject - Topical Name: Alimentos -- Conservação | Frio -- Indústria | Refrigeração

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Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro	Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro	FG/B-119475	LSR292061	Não é permitido emprestar		LSR292061

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Tít. orig.: "Conditions recommnandéespour la conservation des produits périssables à l'état referigé".

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