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1.
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Cozinha tradicional da ilha Terceira / Augusto Gomes ; [pref. de Jorge Forjaz]Publication: Angra do Heroísmo : Dir. Regional dos Assuntos Culturais, 1982Description: [40] p. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[NC 9393 RES] (2), Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-22193] (1). Lost (1).
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2.
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Cozinha Tradicional da Ilha de São Miguel / Augusto Gomes ; [pref. de M. Silveira Paiva)Publication: Angra do Heroísmo : Secretaria Regional da Educação e Assuntos Sociais. Direcção Regional da Cultura, D.L.1997Description: 294, [9] p. :
il. color. ;
25 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP AÇORES 641 GOM/cozs]
(5), Biblioteca Pública Arquivo Regional João José da Graça[641.5(469.9) GOM]
(4), Centro de Documentação do Museu Carlos Machado[641.5(469.931) GOM COZ est./Aç.]
(4). Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AÇORES 6/171 ex.1] (1), Biblioteca Pública Arquivo Regional João José da Graça[641.5(469.9) GOM] (4), Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FA-641.5(469.931) GOM.] (3), Centro de Informação (Presidência do Governo Regional dos Açores)[641.5(469.93) GOMES, A. /Coz MPGR -2217] (2).
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3.
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Leite 200 x leite / Gerda Richter ; trad. de Dorothee Adeline Rothe Marques de AlmeidaPublication: Lisboa : Empresa Nacional de Publicidade, 1961Description: 121 p. ;
15 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[FG 6/905] (1), Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-118276] (1).
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4.
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Receitas de chocolatePublication: Linda-a-Velha : Abril/Controljornal, D.L. 1998Description: 65, [1] p. :
il. color. ;
21 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 641 COZR/cho]
(1). Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-105217] (1).
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5.
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Culinária saudável / Maria Daniel Vaz de Almeida e Rosa CastroPublication: Lisboa : Caminho, imp. 1984Description: 204, [3] p. :
il. ;
21 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 641.5 A449c]
(1). Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-27428] (1).
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6.
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Receitas de bacalhauPublication: Linda-a-Velha : Abril/Controljornal, 1998Description: 2 vol :
il. color. ;
20 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 641 COZR/bac]
(2). Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-105219] (1).
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7.
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Cozinha açoriana / Zita Lima ; prólogo Vasco Pereira da CostaPublication: Rio de Mouro : Everest Editora, imp. 2004Description: 79 p. :
il. color. ;
28 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP AÇORES 641 LIM/coz]
(1), Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[Aç641.5 LIM.]
(1), Centro de Documentação do Museu Carlos Machado[641.5(469.9) LIM COZ est./Aç.]
(2). Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AÇORES 6/124] (1).
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8.
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Um contributo para a defesa da caça / Gualter Furtado ; [pref. Pedro Miguel Silveira]Publication: [S.l.] : [s.n.], D.L. 2011Description: 215 p. :
il. color. ;
23 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP AÇORES 799 FUR/con]
(1), Centro de Documentação do Museu Carlos Machado[799.2(469.9) FUR CON reservas]
(1). Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AÇORES 7/329] (1), Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-101697] (1).
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9.
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Ainda somos do tempo em que... / Tânia Carina R. S. MonteiroPublication: Madalena : Câmara Municipal, 2009Description: 229 p. :
il. color. ;
21 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AÇORES 3/119] (1), Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FA-392(469.914) MON.] (1).
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Sabores das ilhas : gastronomia tradicional açoriana : "um roteiro de afectos" / António Cavaco ; rev. Emanuel Carreiro e José da Conceição NunesPublication: [S.l.] : Edição do autor, 2013Description: 496 p. :
muito il. color. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP AÇORES 641 CAV/sab]
(1), Biblioteca Pública Arquivo Regional João José da Graça[641.5(469.9) CAV]
(2), Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[Aç641.5 CAV.]
(2). Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AÇORES 6/166] (1), Biblioteca Pública Arquivo Regional João José da Graça[641.5(469.9) CAV] (1), Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FA-641.5(469.9) CAV.] (2).
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11.
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Ingrediente secreto - 3 / Henrique Sá Pessoa ; fotografia por Lemonnier FotoPublication: Lisboa : Casa das Letras, 2013Description: 202, [6] p. :
muito il. ;
27 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 641 PES/ing]
(1). Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/C-28163] (1).
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12.
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Coração saudável : cozinha leve e baixa em calorias / trad., adapt. Maria João RodriguesPublication: Sintra : Girassol, D.L. 2008Description: 125, [2] p. :
il. color. ;
17 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 641 GIR/cor]
(1). Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-81995] (1).
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Sobremesas / receitas Elinor Klivans ; ed. Chuck Williams ; fot. Tucker + Hossler ; texto Kate Chynoweth ; trad. Isabel Araújo, João Quina EdiçõesPublication: [Lisboa] : Círculo de Leitores, 2013Description: 110, [1] p. :
il. color. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 641 COZI/sob]
(1), Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-108439]
(1).
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Bolos / receitas Lou Seibert Pappas ; ed. Chuck Williams ; trad. Lídia Geer ; fot. Tucker, HosslerPublication: [Lisboa] : Círculo de Leitores, 2012Description: 111, [1] p. :
il. color. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 641 COZI/bol]
(1). Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-97671] (1).
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Saladas / receitas Brigit L. Binns ; ed. Chuck Williams ; fot. Tucker + Hossler ; trad. Lídia GeerPublication: [Lisboa] : Círculo de Leitores, 2013Description: 111, [1] p. :
il. color. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 641 COZI/sal]
(1). Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-97549] (1).
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Comeres de África : falados em português : receitas de Angola, Cabo Verde, Guiné-Bissau, Moçambique, São Tomé e Príncipe / Maria Augusta Carvalho ; pref. Armando FernandesPublication: Alfragide : Casa das Letras, 2013Description: 247, [1] p. ;
il. ;Description: ;
25 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 641(6) CAR/com]
(1), Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[641.55(6) CAR.]
(1).
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Jantaradas : hoje é cá em casa / Francisco MartinsPublication: Alfragide : Casa das Letras, 2015Description: 255, [1] p. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[641 KIK.]
(1). Checked out (1).
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Sabores das ilhas [registo vídeo] : Cozido das Furnas : Capão do Nordeste : Sopa de peixe do Ilhéu da Vila] / realização de José Serra ; autoria e apresentação António CavacoPublication: [S.l.] : Confraria Gastrónomos dos Açores • RTP Açores, 2012Description: 1 DVD (ca 30 min.) :
il. colorAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AV 767 ACORES SAB/SMI]
(1), Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[CD523]
(1).
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Sanduíches / texto de Isabelle Anargyros ; il. de Violayne Hulné ; versão portuguesa de Maria de Lourdes ModestoPublication: Lisboa, São Paulo : Editorial Verbo, 1987Description: 29 p. :
il. color. ;
26 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[JUV-D 641.5 REC v.4]
(1). Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-126184] (1).
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20.
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100% Natureza / Corinne Acha e Sophie MuttererPublication: Barcarena : Editorial Presença, 2015Description: 87 p. :
il. color. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[JUV 001.92 ACH/nat]
(1), Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/C-60994]
(1).
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