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1. Livros
Garrett e a gastronomia / coord., org. e introd. Manuela Rogo, Luís SáPublication: Lisboa : Câmara Municipal, 2000Description: 64 p. ; 21 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-54841] (1).
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2. Livros
River Cottage vegetariano gourmet / Hugh Fearnley-Whittingstall ; il. Mariko Jesse ; fot. Simon Wheeler ; rev. ed. Catarina Sarmento ; trad. Rita Figueiredo, Joana NevesPublication: Alfragide : Lua de Papel, 2014Description: 415, [1] p. : il. ; 26 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 641 FEA/riv] (1). Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-79131] (1).
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3. Livros
Comidas conversadas : memórias de herança tansmontana / António Manuel MonteiroPublication: Lisboa : Âncora, 2014Description: 318. [1] p. : il. ; 24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-79889] (1).
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4. Livros
10 por 10 : receitas para fazer em menos de 10 minutos e por menos de 10 euros / texto e receitas Chakal ; fot. ArturPublication: Alfragide : Oficina do Livro, 2014Description: 154, [6] p. : il. ; 24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-110237] (1).
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5. Livros
Papa quilómetros : uma caminhada pela gastronomia portuguesa / Ljubomir Stanisic ; texto Mónica Franco ; fot. Constantino Leite ; il. Hugo "Makarov" MartinsPublication: Alfragide : Casa das Letras, 2012Description: 317, [3] p. : il. ; 26 cmAvailability:
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6. Livros
Identidades que se comem : da rusticidade alheireira à intimista lhéngua mirandesa / António Manuel MonteiroPublication: Lisboa : Âncora, 2018Description: 366, [1] p. ; 24 cmAvailability:
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7. Livros
Memórias da cozinha transmontana / Adozinda Marcelino, Acúrcio MartinsPublication: Lisboa : Âncora, 2015Description: 263 p., [8] p. il. : il ; 24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-100130] (1).
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8. Livros
Gastronomia portuguesa dos anos 30 : guia completo da culinária portuguesa / Sónia Monteiro ; pref. Carlos ConsiglieriPublication: Lisboa : Ulmeiro, 2000Description: 188, [1] p. : il. ; 23 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-128849] (1).
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9. Livros
Alheiras, e alheira de Mirandela : do imaginário à materialidade da memória / António Manuel MonteiroPublication: Lisboa : Âncora, 2020Description: 129, [2] p. : il. ; 24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-143077] (1).
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