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1. Livros The theory and practice of the preparation of malt and the fabrication of beer, with especial reference to the vienna process of brewing / Julius E. Thausing ; translated from the german by Williams T. BranntPublication: London : Sampson Low, Marston, 1882Description: XVI, 815 p. ; 24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[FG 6/151] (1).
2. Livros Malterie Brasserie Hydromels II / Eugéne BoullangerPublication: Paris : Baillièrre et Film, 1921Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-11657] (1).

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