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1. Livros
São Jorge : 500 anos/Years : o queijo e a ilha = = the cheese & the island / J. Marcelino Kongo ; trad. Karyne Hyde ; fotog. David Ross e António BotelhoPublication: Ponta Delgada : Universidade dos Açores, D. L. 2010Description: 197 p., [3] : il. color. ; 28 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Francisco Lacerda[6 KON] (1), Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AÇORES 6/88] (1).
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2. Livros
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Qualidade no fabrico do queijo de S. Jorge : análise da situação actual. Programa de acções e de medidas pontuais para melhorar a produção / Jordão Manuel Raposo CabralPublication: [S.l.] : [s.n.], 1983Description: [6], 22 fl, 9 fl. de il. ; 31 cm + 6 fotografiasAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[MA 1387 RES] (2).
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3. Livros
Aquém e além de São Jorge : memória e visão / coord. Susana Goulart Costa, Maria Leonor Sampaio da Silva, Duarte Nuno ChavesPublication: São Jorge : Centro de História de Além-Mar, 2014Description: 224, [2] p. : il. ; 24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP AÇORES 94(469.923) COS/aqu] (1). Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AÇORES 9/1206] (1).
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4. Artigos
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O queijo de São Jorge : da industrialização à comercialização : séc. XX e XXI / João Pedroso AlmadaPublication: Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP AÇORES 94(469.923) COS/aqu] (1). Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AÇORES 9/1206] (1).
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5. Artigos
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Cheirar o queijoSet Level: Visão, Lisboa[Abril/Contoljornal] = 2015, Sete especial, 19-25 mar., p. 12Publication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[REV 0/428] (1).
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6. Livros
Aquém e além de São Jorge : memória e visão / coord. Susana Goulart Costa, Maria Leonor Sampaio da Silva, Duarte Nuno ChavesPublication: São Jorge : Centro de História d'Aquém e d'Além-Mar, 2014Description: 224, [1] p. : il. ; 24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional João José da Graça[94(469.9) AQU] (1), Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FA-94(469.923) AQU.] (1). Checked out (1).
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7. Livros
Aquém e além de São Jorge : memória e visão / Colóquio "Aquém e além de São Jorge" ; coord. Susana Goulart da Costa, Maria Leonor Sampaio da Silva, Duarte Nuno ChavesPublication: São Jorge : CHAM - Centro de História d'Aquém e d'Além-Mar : Santa Casa da Misericórdia das Velas, 2014Description: 224, [2] p. : il. ; 24 cmAvailability:
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