000 -Etiqueta do registo |
Cabeçalho |
020540a00a22003850004500 |
001 - Identificador do registo |
Campo de controlo |
124914 |
010 ## - Número internacional normalizado dos livros (ISBN) |
Número (ISBN) |
978-989-20-4074-5 |
Qualificação |
brochado |
021 ## - Número do Depósito Legal |
Código do país |
Portugal |
Número |
358827/13 |
090 ## - System Control Numbers (Koha) |
Koha biblioitem number (autogenerated) |
124914 |
100 ## - Dados gerais de processamento |
Dados gerais de processamento |
20140110d2013 k y0pory50 ba |
101 0# - Língua de publicação |
Língua do texto, banda sonora, etc. |
Português |
102 ## - Pais de publicação ou produção |
País de publicação |
Portugal |
200 1# - Titulo e menção de responsabilidade |
Título próprio |
Sabores das ilhas |
Informação de outro título |
gastronomia tradicional açoriana |
-- |
"um roteiro de afectos" |
Primeira menção de responsabilidade |
António Cavaco |
Outras menções de responsabilidade |
rev. Emanuel Carreiro e José da Conceição Nunes |
205 ## - Menção da edição |
Menção da edição |
2ª ed |
210 ## - Publicação, Distribuição, etc. |
Lugar da edição, distribuição, etc. |
[S.l.] |
Nome do editor, distribuidor, etc. |
Edição do autor |
Data da publicação, distribuição, etc. |
2013 |
215 ## - Descrição física |
Indicação específica da natureza do documento e extensão da espécie |
496 p. |
Outras indicações físicas |
muito il. color. |
Dimensões |
24 cm |
301 ## - Notas relativas a números de identificação |
Texto da nota |
Esta monografia possui uma edição em DVD com 9 DVD's que encontram-se na Sala da Secção Multimédia com os registos do D03510 ao D03518, sendo a numeração sequecial (BPARPD) |
320 ## - Nota relativa a bibliografia e índices internos |
Texto da nota |
Monografia com Bibliografia, p. 487-492. |
330 ## - Sumário ou Resumo |
Texto da nota |
Resumo [caixa de DVD] : Uma ronda pelos pratos mais conhecidos das ilhas da Macaronésiapermite traçar a transersalidade de uma dieta autêntica que passa pelo consumo de determinados peixes, carnes, frutas, tubérculos, queijos e vinhos. Em 30 programas de cerca de 30', confeccionados ao ar livre, mostra-se com o que se faz e como se faz. Mostra-se também as belezas naturais das ilhas atlânticas e fala-se do seu rico património cultural. Uma coprodução da Confraria dos Gastrónomos dos Açores e da RTP/Açores, com o apoio de várias entidades públicas e privadas, para ver e guardar |
606 ## - Nome comum usado como assunto |
Palavra de ordem |
Culinária açoriana |
Subdivisão de assunto |
receitas |
606 ## - Nome comum usado como assunto |
Palavra de ordem |
Gastronomia açoriana |
606 ## - Nome comum usado como assunto |
Palavra de ordem |
Restaurantes típicos |
Subdivisão geográfica |
Açores |
606 ## - Nome comum usado como assunto |
Palavra de ordem |
Açoriana |
606 ## - Nome comum usado como assunto |
Palavra de ordem |
Cozinha |
Subdivisão de assunto |
Receitas |
Subdivisão geográfica |
Açores |
606 ## - Nome comum usado como assunto |
Palavra de ordem |
Gastronomia |
Subdivisão geográfica |
Açores |
606 ## - Nome comum usado como assunto |
Palavra de ordem |
Vinhos |
606 ## - Nome comum usado como assunto |
Palavra de ordem |
Culinária |
Subdivisão geográfica |
Açores (Portugal) |
607 ## - Nome geográfico usado como assunto |
Palavra de ordem |
Açores |
675 ## - Classificação Decimal Universal (CDU) |
Notação |
641.5(469.9) |
700 #1 - Nome de autor-pessoa física (responsabilidade principal) |
Palavra de ordem |
Cavaco |
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
António |
702 #1 - Nome de autor-pessoa física (responsabilidade secundária) |
Palavra de ordem |
Carreiro |
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
Emanuel |
702 #1 - Nome de autor-pessoa física (responsabilidade secundária) |
Palavra de ordem |
Nunes |
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
José da Conceição |
990 ## - Elementos KOHA |
Tipo de documento Koha |
Livros |
994 ## - Estado da catalogação |
Situação |
Completo |