Alimentação património cultural imaterial : saber valorizar e preservar a nossa gastronomia / Antero Costa
Language: Português.Country: Portugal.Edition Statement: 1ª edPublication: Lisboa : Chiado Editora, 2014Description: 138, [2] p. ; 22 cmISBN: 9789895119400.Series: CompendiumBibliography: Bibliografia: p. 125-138.SUDOC serial history: : .Subject - Topical Name: Património Cultural | GastronomiaCurrent location | Home library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro | Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro | FG/B-78923 | 199361 | Não é permitido emprestar | 199361 |
Bibliografia: p. 125-138
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