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Azorean gastronomy : traditional cuisine from the islands / António Cavaco ; fot. José Serra, António Cavaco, Pedro Ribeiro

Main Author: Cavaco, António, 1952-Secondary Author: Serra, José;Ribeiro, PedroLanguage: Inglês.Country: Portugal.Publication: [S.l.] : Letras Lavadas, D.L. 2022Description: 456 p. : il. ; 24 cmISBN: 978-989-735-373-4.Subject - Topical Name: Açoriana | Gastronomia -- Açores (Portugal) | Culinária -- Receitas -- Açores (Portugal) | Cozinha -- receitas
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Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro
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