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Saborear o peixe do GenuínoSet Level: Visão, Lisboa[Abril/Contoljornal] = 2015, Sete especial, 19-25 mar., p. 5Publication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[REV 0/428] (1).
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Comer no restaurante Fornos da LavaSet Level: Visão, Lisboa[Abril/Contoljornal] = 2015, Sete especial, 19-25 mar., p. 12Publication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[REV 0/428] (1).
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Comer no AncoradouroSet Level: Visão, Lisboa[Abril/Contoljornal] = 2015, Sete especial, 19-25 mar., p. 16Publication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[REV 0/428] (1).
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Provar a cozinha de autor do Fonte CuisineSet Level: Visão, Lisboa[Abril/Contoljornal] = 2015, Sete especial, 19-25 mar., p. 16Publication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[REV 0/428] (1).
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«Rotas da Ilha Verde»Set Level: Açorianíssima, Ponta Delgada[Açorianíssima, Publicações e Artes Gráficas, Lda.] = março-abril, 2004, p. 51Publication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[REV AÇORES A/16] (1).
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«Fair Play» acolhe namoradosSet Level: Açorianíssima, Ponta Delgada[Açorianíssima, Publicações e Artes Gráficas, Lda.] = mar.-abr., 2005, p. 52-53Publication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[REV AÇORES A/16] (1).
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«Amo-te Açores» : de um sonho...à relidade / Carlos RegoSet Level: Açorianíssima, Ponta Delgada[Açorianíssima, Publicações e Artes Gráficas, Lda.] = abr.-maio, 2005, p. 18-21Publication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[REV AÇORES A/16] (1).
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Um mar de sabores : MariserraSet Level: Revista Business Portugal, Mafamude[Diana Ferreira] = 2015 (jun.), p. 44Publication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[REV 3/429] (1).
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Fernando Neves : a paixão pelo turismo e pela restauraçãoSet Level: Açorianíssima, Ponta Delgada[Açorianíssima, Publicações e Artes Gráficas, Lda.] = 2009 (jan.-fev.), vol. 95, p. 34-38Publication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[REV AÇORES A/16] (1).
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Um restaurane madeirense em São Miguel / Fátima FerreiraPublication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[REV AÇORES A/16] (1).
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Com o restaurante Codex em Ponta Delgada Garçatainha «transforma» sabores açorianos / Santos NarcisoSet Level: Açorianíssima, Ponta Delgada[Açorianíssima, Publicações e Artes Gráficas, Lda.] = 2008 (dez.-jan.), p. 27-33Publication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[REV AÇORES A/16] (1).
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Sabores das ilhas [registo vídeo] : Cozido das Furnas : Capão do Nordeste : Sopa de peixe do Ilhéu da Vila] / realização de José Serra ; autoria e apresentação António CavacoPublication: [S.l.] : Confraria Gastrónomos dos Açores • RTP Açores, 2012Description: 1 DVD (ca 30 min.) :
il. colorAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AV 767 ACORES SAB/SMI]
(1), Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[CD523]
(1).
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Sabores das ilhas [registo vídeo] : [Ponta Delgada : Polvo assado : Bife ao Alcides : Gastronomia de Natal] / realização de José Serra ; autoria e apresentação António CavacoPublication: [S.l.] : Confraria Gastrónomos dos Açores • RTP Açores, 2012Description: 1 DVD (ca 30 min.) :
il. colorAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AV 767 ACORES SAB/PDL]
(1).
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Sabores das ilhas [registo vídeo] : [Santa Maria : Caldo de Nabos : Bolo na panela : Doçaria] / realização de José Serra ; autoria e apresentação António CavacoPublication: [S.l.] : Confraria Gastrónomos dos Açores • RTP Açores, 2012Description: 1 DVD (ca 30 min.) :
il. colorAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AV 767 ACORES SAB/SMA]
(1).
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Sabores das ilhas [registo vídeo] : [Terceira : Alcatra : Peixe grelhado : Sopa de peixe] / realização de José Serra ; autoria e apresentação António CavacoPublication: [S.l.] : Confraria Gastrónomos dos Açores • RTP Açores, 2012Description: 1 DVD (ca 30 min.) :
il. colorAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AV 767 ACORES SAB/TER]
(1).
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Sabores das ilhas [registo vídeo] : [Graciosa : Bodião no Alambique : Molho ao pescador : Sopas do Espírito Santo] / realização de José Serra ; autoria e apresentação António CavacoPublication: [S.l.] : Confraria Gastrónomos dos Açores • RTP Açores, 2012Description: 1 DVD (ca 30 min.) :
il. colorAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AV 767 ACORES SAB/GRC]
(1).
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Sabores das ilhas [registo vídeo] : [São Jorge : Amêijoas de São Jorge : Atum à moda das Fajãs : Linguiça com inhame] / realização de José Serra ; autoria e apresentação António CavacoPublication: [S.l.] : Confraria Gastrónomos dos Açores • RTP Açores, 2012Description: 1 DVD (ca 30 min.) :
il. colorAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AV 767 ACORES SAB/SJG]
(1).
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Sabores das ilhas [registo vídeo] : [Pico : Caldo de peixe do Pico : Lulas à moda das Ribeiras : Galinholas do Pico] / realização de José Serra ; autoria e apresentação António CavacoPublication: [S.l.] : Confraria Gastrónomos dos Açores • RTP Açores, 2012Description: 1 DVD (ca 30 min.) :
il. colorAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AV 767 ACORES SAB/PIC]
(1).
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Sabores das ilhas [registo vídeo] : [Faial : Molha de Carne do Faial : Pudim conventual : Caldeirada de Congro] / realização de José Serra ; autoria e apresentação António CavacoPublication: [S.l.] : Confraria Gastrónomos dos Açores • RTP Açores, 2012Description: 1 DVD (ca 30 min.) :
il. colorAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AV 767 ACORES SAB/FAI]
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40.
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Sabores das ilhas [registo vídeo] : [Flores e Corvo : Feijão assado : Torta de Erva Patinha : Couves na Barça] / realização de José Serra ; autoria e apresentação António CavacoPublication: [S.l.] : Confraria Gastrónomos dos Açores • RTP Açores, 2012Description: 1 DVD (ca 30 min.) :
il. colorAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AV 767 ACORES SAB/FLC]
(1).
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