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1. Livros
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Contribuição dos palmípedes para a melhoria da capitação de carnes / António Capaz CoelhoPublication: Lisboa : Junta Nacional dos Produtos Pecuários, 1965Description: 20 p. ; 22 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[FG 6 CX.16/21] (1).
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2. Livros
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Abastecimento de carnes / Manuel Ferreira GiraldesPublication: Lisboa : Junta Nacional dos Produtos Pecuários, 1948Description: 32 p. ; 24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[FG 6 CX.11/27] (1).
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3. Livros
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O problema das carnes : Despacho de S. Exª. o Ministro da Economia e aviso prévio do Senhor Deputado J. G. Nunes MexiaPublication: Lisboa : Junta Nacional dos Produtos Pecuários, 1956Description: 163 p. ; 22 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[FG 3/2812] (1).
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4. Livros
A grande cozinhaPublication: Lisboa : Oceano-Liarte, D. L. 1997Description: 10 volAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[641.5 AGR.] (9).
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5. Livros
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Abastecimento de carnes : produção de bovinos adultos / Manuel Ferreira GiraldesPublication: Lisboa : Ed. Junta Nacional de Produtos Pecuários, 1946Description: 35 p., [4] desdobr. ; 25 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[FG 6 CX.20/9] (1), Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-5177] (1).
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6. Livros
Carnes brancas : receitas simples para as suas refeiçõesPublication: Abrunheira : Euro Impala, 2017Description: 128 p. : il. ; 24 cmAvailability:
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7.
100 receitas carnes / [ed.] Caracter - LogísticaPublication: [S.l.] : Caracter - Logística,, cop. 2014Description: 104 p. : il. ; 21 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-87142] (1).
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8. Livros
Salsicharia tradicional portuguesa : catálogo dos produtos da região do Alentejo / Carlos Santos, Cristina Roseiro ; ed. Miguel Pestana, Inocêncio Seita CoelhoPublication: Oeiras : Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, 2019Description: 120 p. : il. ; 24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-133151] (1).
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