Catálogo Coletivo Bibliotecas - Património Bibliográfico Açores catalog › Results of search for 'ccl=su:Hotelaria and se:Hotelaria'

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	1.		Instalações de gás na hotelaria, restauração e catering / Victor MonteiroPublication: Lisboa, Porto : Lidel, cop. 2012Description: XXIV, 468, [4] p. : il. ; 24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-111458] (1). Request article Add to your cart (remove)
	2.		Introdução à gestão de alimentação e bebidas / Vítor GomesPublication: Lisboa : Lidel, 2017Description: XVI, 184 p. : il. ; 24 cmAvailability: Checked out (1). Place hold Request article Add to your cart (remove)
	3.		No cover image available No cover image available No cover image available Os serviços de Mesa, Balcão e Cafetaria / Por Manuel Mendes Leite Júnior... ; Ilustrações de Maria de Lurdes Martins Leite RodriguesPublication: Lisboa : Depos. Sind. Nac. dos Profissionais na Indústria Hoteleira e Similares, [D.L. 1969]Description: 532 p. : il. ; 18 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-115462] (1). Request article Add to your cart (remove)
	4.		No cover image available No cover image available No cover image available Cafetaria e copa / Manuel Mendes Leite JúniorPublication: Lisboa : Manuel Mendes Leite Júnior, 1970Description: 118, [10] p. : il. ; 16 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-115621] (1). Request article Add to your cart (remove)