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Tascas de Portugal : guia / Mafalda César MachadoPublication: Lisboa : Inapa : Brisa, D.L. 2007Description: 157 p. :
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22 cm +
1 mapa de estradas ACP desdobrAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-69376] (2).
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Introdução à gestão da restauração / José RibeiroPublication: Lisboa : Lidel, cop. 2011Description: XII, 160, [2] p. :
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24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-74292] (1).
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Lisboa à mesa : guia : onde comer, onde comprar / Miguel Pires ; rev. Eulália PyrraitPublication: Lisboa : Planeta Manuscrito, 2011Description: 196, [2] p. :
il. ;
21 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-69299] (1).
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História da Restauração em Matosinhos : 1800-2015 / ed. Emídio C. Brandão ; coord. Júlio Pinto da Costa ; investigação Júlio Pinto da Costa, Marta Leite, Diogo Santos ; textos Júlio Pinto da Costa, Marta Leite ; fot. Correia dos Santos, Mário RêgaPublication: [Matosinhos] : Emibra, 2016Description: 205 p. :
il. ;
29 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/C-24884] (1).
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As 50 melhores tascas de Lisboa / Tiago PaisPublication: Lisboa : Zest, 2016Description: 118, [2] p., [1] f. desdobr. :
il. ;
20 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-81454] (1).
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Tascas : as melhores tascas de Lisboa = Lisbon's most traditional and popular eateries / Tiago Cruz, Marco Dias ; org. Aliança Velha ; fot. Tiago Cruz ; il. Tiago Albuquerque, InglêsPublication: [Lisboa] : Oficina do Livro, 2015Description: 166, [2] p. :
il. ;
21 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-85844] (1).
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Livro branco da restauração : projeto de restaurante do futuro / coord. cient. Carlos Costa ; colab. técnica Isabel Martins... [et al.]Publication: [Porto] : Idtour - Unique Solutions, D.L. 2013Description: 87, [1] p. :
il. ;
27 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-105556] (1).
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Guia Galp : os melhores restaurantes e vinhos de Portugal : continente e ilhas / Academia Portuguesa de GastronomiaPublication: Porto : Porto Editora : Galp energia, 2012Description: 590 p. a 2 colns :
il. ;
23 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-107853] (1).
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Instalações de gás na hotelaria, restauração e catering / Victor MonteiroPublication: Lisboa, Porto : Lidel, cop. 2012Description: XXIV, 468, [4] p. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-111458] (1).
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Introdução à gestão de alimentação e bebidas / Vítor GomesPublication: Lisboa : Lidel, 2017Description: XVI, 184 p. :
il. ;
24 cmAvailability: Checked out (1).
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As tascas do Porto : estórias e memórias servidas à mesa da cidade / Raul Simões Pinto ; fot. Gabriela Felício ; pref. Helder PachecoPublication: Porto : Afrontamento, 2007Description: 255, [2] p. :
il. ;
23 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-126512] (1).
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Restaurantes de Portugal 2008 / José SilvaPublication: Porto : Civilização, D.L. 2008Description: 342 p. :
il. ;
22 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-127330] (1).
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As profissões no sector do turismo / Acácio DuartePublication: [Lisboa] : Instituto Nacional de Formação Turística, 1998Description: vol. :
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24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-135174] (1).
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14.
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O trabalho nos centros comerciais / Sofia Alexandra CruzPublication: Porto : Afrontamento, 2010Description: 367 p. :
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24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-142158] (1).
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[Restaurante Ponta do Garajau]Publication: [Ribeira Quente] : [R. P. do Garajau], [2021?]Description: 1 desdob. (2 p.) :
il. ;
21 x 10 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FA-640.43(469.31)] (1).
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