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Cataplana del Algarve : tradiciones y recreaciones / Tertúlia Algarvia ; fot. Telma Veríssimo ; trad. Euroscript ; [ed. lit.] Região de Turismo do AlgarvePublication: Faro : Região de Turismo do Algarve, 2015Description: 141, [3] p. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-97899] (1).
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Sabores contados : a gastronomia tradicional no Entre Douro e Minho / coord. José Mota Alves... [et. al.] ; colab. Nuno Vieira e BritoPublication: [Vila Verde] : ATAHCA - Associação de Desenvolvimento das Terras Altas do Homem, Cávado e Ave, 2015Description: 211 p. :
il. ;
27 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/C-24576] (1).
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Querido banana / David Leite ; trad. Eugénia Antunes, Maria João LourençoPublication: Alfragide : Casa das Letras, 2018Description: 414 p. :
il. ;
24 cmAvailability:
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Os segredos da fermentação : os sabores, os benefícios e a arte de fazer em casa alimentos vivos / Sandor Ellix Katz ; trad. Raquel Dutra LopesPublication: Alfragide : Lua de Papel, 2018Description: 333, [3] p. :
il. ;
24 cmAvailability:
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Algarve mediterrânico : tradição, produtos e cozinha / texto e coord. Maria Manuel Valagão ; fot. Vasco Célio ; cozinha contemporânea Bertílio GomesPublication: Lisboa : Tinta-da-China, 2015Description: 311, [9] p. :
il. ;
28 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/C-24606] (1).
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Sabor, a infografia dos alimentos / Laura Rowe ; trad. Paula CaetanoPublication: Lisboa : Jacarandá, 2018Description: 224 p. :
il. ;
22 cmAvailability:
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Eat Portugal : the essential guide to portuguese food / Lucy Pepper, Célia PedrosoPublication: Alfragide : Lua de Papel, 2015Description: 175, [1] p. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-98980] (1).
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Entradas e petiscos : cozinha tradicional portuguesa / BookoutPublication: [Sintra] : Bookout, 2015Description: 127 p. :
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24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-98989] (1).
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169.
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Cozinha tradicional portuguesa / BookoutPublication: [Sintra] : Bookout, 2015Description: 127 p. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-98990] (1).
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Pratos mediterrânicos : 40 receitas deliciosas para todos os dias / Jamie Oliver ; trad. Fátima MartinsPublication: Lisboa : Arena, 2015Description: 91, [1] p. :
il. ;
22 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-98992] (1).
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Receitas : a energia essencial dos alimentos / propr. Editora Escala, H.C.E.F.F.Publication: São Paulo : Editora Escala, Lisboa : H.C.E.F.F., D.L. 2012-Description: ;
22 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[PP/A-4991] (1).
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Identidades que se comem : da rusticidade alheireira à intimista lhéngua mirandesa / António Manuel MonteiroPublication: Lisboa : Âncora, 2018Description: 366, [1] p. ;
24 cmAvailability:
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Tratado do petisco e das grandes maravilhas da cozinha nacional / Virgílio Nogueira Gomes ; pref. Maria de Lourdes Modesto, Simonetta Luz Afonso ; rev. Sérgio FernandesPublication: Barcarena : Marcador, 2013Description: 231 p. :
il. ;
23 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B--99332] (1).
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Viver Portugal com o Mediterrâneo à mesa : ... a dieta mediterrânica na gastronomia portuguesa = Living Portugal with the Mediterranean on the table : the mediterrarean diet in the portuguese cuisine / Fortunato da Câmara ; trad. José Manuel Godinho ; rev. Sara Sousa Gomes, InglêsPublication: [Lisboa] : Clube do Colecionador dos Correios, 2015Description: 243, [1] p. :
il. ;
25 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-99773] (1).
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Gourmet : desperte sensações com sabores inesquecíveis / Associação Portuguesa das Agências de Viagens e TurismoPublication: [S.l.] : Odisseias, [D.L. 2016]Description: 195 p. :
il. ;
16 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-81533] (1).
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Fins de semana gastronómicos 2015-2016 : Porto e norte de Portugal / coord. Isabel CastroPublication: Viana do Castelo : Turismo do Porto e Norte de Portugal, cop. 2015Description: 249 [2] p. :
todo il. ;
16 x 15 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-81739] (1).
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Memórias à mesa : receitas tradicionais portuguesas / Edith Santa BárbaraPublication: Lisboa : Chiado Editora, 2014Description: 164, [2] p. ;
22 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-104413] (2).
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Die besten Gerichte der Algarve / Augusto Lima ; fot. Luís BarrosPublication: Lisboa : Zestbooks, 2017Description: [42] p. :
muito il. ;
19 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-82346] (1).
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The best food of the Algarve / Augusto Lima ; fot. Luís BarrosPublication: Lisboa : Zestbooks, 2017Description: [42] p. :
il. ;
19 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-82395] (1).
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A melhor comida Algarve / Augusto Lima ; fot. Luís BarrosPublication: Lisboa : Zestbooks, 2017Description: [42] p. :
muito il. ;
19 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-82347] (1).
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